Thị trường Tết tăng sức mua

Mới sáu giờ sáng, chị Phạm Thị Hậu, bán hoa tại ngõ chợ Phan Huy Chú đã tất bật chọn hoa, gói hoa cho khách đi chợ sớm. Khác với nhiều hôm trước, phiên chợ này, hàng hoa của chị hết rất nhanh. Có người mua một lúc hơn trăm cành hoa hồng leo, với mức giá 15.000đ/bông. “Hoa chợ sớm, tuy nhỏ hơn những ngày nắng ấm nhưng lại hiếm hàng, nên tôi cũng chỉ dám lấy một bó trăm bông. Khách mua lấy một lần trữ cho hai ngày nữa là sử dụng, nên vèo một cái là hết luôn cả bó hồng”, chị Phạm Thị Hậu vui vẻ nói.

Vui vẻ ôm bó hoa đã được đóng gói cẩn thận, chị Thảo Hương - khách hàng - cho biết, dự đoán năm nay nắng ấm nhiều, hoa nở trước hạn gần hết, áp tết lại rét nên khả năng hoa đẹp sẽ hiếm và đắt, chị quyết định mua cả trăm cành để dành cho việc cúng ngày Tết và trưng bày. Cũng chỉ còn hơn một ngày nữa là đã sử dụng rồi, mua trước về làm sẵn, sáng 30 khỏi cập rập lo mua hoa, tỉa hoa, chị Thảo Hương cho biết.

Cũng giống như mọi năm, tết năm nay, hoa tươi là mặt hàng bán rất chạy ở Hà Nội. Ngoài hoa đào, người dân Hà Nội năm nay chứng kiến cuộc “đổ bộ” ngoạn mục của các loại hoa điển hình cho tết thời bao cấp như thược dược, violet, đồng tiền, cúc đại đóa. Trên mạng xã hội, chị Thùy Dương - thành viên của nhóm Khu vườn nhỏ - Cộng đồng yêu hoa và cây cảnh cho biết, năm nay, về quê, chị gặp nhiều hoa cúc đại đóa - thứ hoa mà Hà Nội lâu nay hiếm có.

Tuy nhiên, chia sẻ cùng chị Thùy Dương, nhiều thành viên cho biết, khác với mọi năm, Tết Nguyên đán 2016 này, trên thị trường Hà Nội đã bán rất nhiều cúc đại đóa. Ngoài ra, các thành viên cộng đồng mạng xã hội đã đăng bán nhiều loại cây trưng tết đẹp và tiện lợi, như hoa ly, hoa tuy-lip, mai đỏ, mai vàng với mức giá phải chăng, dễ lựa chọn.</p>

Đối với mặt hàng truyền thống của Tết miền bắc là hoa đào và quất cảnh, thị trường miền bắc năm nay chứng kiến sự lên ngôi đặc biệt của đào rừng, đào vườn, quất Hải Dương, Hưng Yên và sự cạnh tranh quyết liệt của đào Nhật Tân, quất Tứ Liên. Hỷ hả vì tậu được gốc quất “tứ quý” vô cùng ưng ý với giá 1,3 triệu đồng, anh Nguyễn Nhật Hoàng Quân (Hà Nội) cho biết, do có thú vui đi săn đào tết, quất tết, anh thường đi ngắm nghía cây cảnh từ rất sớm. Tuy nhiên, kinh nghiệm cho thấy, muốn mua được cây ưng ý, thường là đi “rảo” các khu phố cổ của Hà Nội, sẽ gặp những chủ vườn hoặc đầu nậu nông dân tự bứng cây đi rao bán nên dễ chọn được cây ưng ý, anh Nguyễn Nhật Hoàng Quân bật mí.

Về phía người bán, ông Trần Tuấn Minh, đầu nậu thầu vườn quất Tứ Liên cho biết, năm nào, gia đình ông cũng bỏ vốn mua cả vườn, rồi bứng dần đi bán, sẽ thu được lợi hơn là ngồi ngóng khách lên vườn mua. Phải “mua tận gốc, bán tận ngọn”, và cây mang vào phố thường phải đẹp và vừa túi tiền người mua mới dễ tiêu thụ, ông Trần Tuấn Minh cho hay.

Trái ngược với sự phong phú của thị trường hoa cảnh, cây cảnh chưng Tết, thị trường thực phẩm, bánh kẹo vẫn diễn ra bình thường, dù sức mua có nhỉnh hơn trước. Phần lớn người dân Thủ đô ít mua bánh kẹo ăn Tết, phần là do cơ quan đã biếu tặng, phần là nhu cầu sử dụng để ăn không nhiều, chủ yếu là bày ban thờ.

Về thực phẩm, do thị trường ngày càng năng động, thuận tiện, phần do sự tuyên truyền khá tốt của báo chí truyền thông nên ngày càng bớt sự lãng phí tiền của, sức lực vào việc ăn uống, đãi khách mà chủ yếu tập trung vào cỗ bàn thờ cúng ngày Tết. Do vậy, mức giá thực phẩm tết vẫn không tăng, chỉ tăng về sức mua hơn ngày thường một chút ít, không đáng kể. Ngày nghỉ Tết đầu tiên của năm 2016 lại trùng vào ngày nghỉ cuối tuần, dự báo, sức mua trong hai ngày giáp Tết có khả năng tăng đột biến, nhưng khó có thể xảy ra tình trạng thiếu hàng, sốt giá diện rộng.